Brigadeiro Gourmet: Como Fazer, Vender E Lucrar? Minicurso

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Brigadeiro Gourmet: Como Fazer, Vender E Lucrar? Minicurso

Um sabor bem tradicional como o de tutti-frutti pode proporcionar um doce bem cara de gourmet bastante interessante. Outro tipo de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Um bom doce feito com coco puro e simples é delicioso e vende bem, e ainda por cima, é bem fácil de ser feito.  como fazer Brigadeiro de Doce de Leite  bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela.


  • Depois, transfira a mistura para uma travessa e espere esfriar.
  • Na prática, você precisará abrir um CNPJ, algo que pode ser feito do Portal do Empreendedor.
  • Será mais fácil vender nesses lugares, pois todos já te conhecem e confiam em você.


A escolha das embalagens vai depender da sua criatividade e esforço em procurar o melhor para o seu produto. Olá, você está procurando por algo inovador para iniciar os seus negócios ? Aprenda como fazer Brigadeiros Gourmet para vender, esta é uma ótima solução.


Brigadeiro De Paçoca Fácil


O tempo de mexida na panela vai depender da potência do seu fogão e da quantidade de cacau utilizado. Ou seja, quanto mais chocolate adicionado, mais rápido a massa engrossa. Pra isso, o ideal, só pra começar, é usar luvas e touca. Também é importante usar roupas limpas, e evitar colocar perfumes, e acessórios, como anéis e brincos (até mesmo porque você vai usar luvas e touca).

Quanto Cobrar Por Brigadeiro Gourmet?


Quanto menos tempo no fogo, mais ele fica consistente ao esfriar. Inclusive, o certo é deixar a massa  descansar umas 6 horas, não sendo necessário colocá-la na geladeira. Um dos itens mais importantes para esse negócio é uma panela que seja grossa e resistente, pois servirá para esquentar as misturas de brigadeiros gourmet até que fique no ponto. É um dos primeiros planejamentos que você irá fazer em seu negócio de venda de brigadeiros gourmet. Em suma, as diferenças entre brigadeiros gourmet dos mais comuns reside em praticamente todo o processo de confecção e venda deles. Mas, principalmente, você estará atenta aos ingredientes.

Brigadeiro Gourmet Nutella



Caso você tenha contratado mais pessoas para fazer parte do seu negócio, esse custo também entrará no cálculo do preço dos seus produtos. Trata-se de um valor que tem que ser considerado mensalmente, também levando em consideração quantos brigadeiros gourmet consegue fazer por mês. Gastos em publicidade e propaganda do seu negócio de doces também precisam ser adicionados na hora de fazer o cálculo do preço de seus brigadeiros. E isso inclui panfletos, propagandas pagas em redes sociais, etc.